Shaoxing Zaoshao 화이트 와인

Groove Soju는 Shaoxing의 전통적인 주류입니다. 그것은 발효, 증류 및 기타 과정을 통해 쌀 와인을 원료로 만들어집니다. Tank Soju라는 이름은 제작 과정에서 사용되는 특수 탱크 증류 장비에서 나옵니다.

Tank Shochu는 풍부한 향기와 독특한 맛이 있으며 일반적으로 약 40%의 알코올 함량이 포함되어 있습니다. 그것은 완전하고 부드러운 맛과 긴 마무리가 특징이며 종종 휴일을 축하하거나, 손님을 즐겁게하거나, 선물로주는 데 사용됩니다.